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Veggie Days beim WDR

Mit nur einem Veggie-Day gibt sich Helmut Gote, Chefkoch beim WDR, nicht zufrieden.

Eine Woche lang, vom 2. bis 7. September 2013, kocht Helmut Gote jeden Tag für WDR 2 vegetarisch. Alle Rezepte und viele weiterführende Informationen aus den Sendungen findet man auf der im Anschluss angegebenen Seite.

Es gibt viele Gründe weniger Fleisch zu essen oder auch mal für einen Tag ganz darauf zu verzichten, und zur Zeit ist das so einfach wie nie. Regionales Freilandgemüse hat im Spätsommer Hochsaison und WDR 2 liefert in dieser Woche jede Menge praktische Tipps und außergewöhnliche Rezepte, was man mit all dem frischen Gemüse in der Küche anfangen kann.

http://www.wdr2.de/service/gote/veggiegote104.html

Foto: WDR