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Extra 3 erklärt die Massentierhaltung- sehenswert!

http://www.ardmediathek.de/tv/extra-3/

Foto: ARD

Rezept Nr. 70 Grillen: Zuccini

Zutaten:

2        kleine Zucchini

Olivenöl

Salz und Pfeffer

 

Zubereitung:

1.     Zucchini waschen und Stielansätze entfernen.

2.     Zucchini der Länge nach in lange dünne Scheiben schneiden (ca. 5 mm dick)

3.     Die Zucchinischeiben in eine Schüssel geben und mit Olivenöl sowie Salz und Pfeffer marinieren.

4.     Einige Stunden ziehen lassen.

5.     Kurz auf dem Grill Farbe annehmen lassen.